Victors Brunch - En bid af Nordjylland

 

Victors Madhus 

i Nørresundby

Victors Madhus

på Eternitten

Fjordudsigt

i Nørresundby

Lækre

pastaretter

Victors

Special Burger

Spændende 

wokretter

Victors

salater

Husk

dessert

Menu

Nedenfor kan du se vores menukort, som vi løbende opdaterer med nye, spændende retter. Hver lørdag og søndag fra kl. 10-14 serverer vi brunch. I dette tidstum er det kun muligt at bestille vores brunch samt drikkevarer. Alle retterne kan nydes i madhuset eller bestilles som take away.

Bestil online

Bestil din mad online og hent det på Victors Madhus ca. 15 min efter bestilling. Det er hurtigt og nemt.
Alle vores retter, kan bestilles som take away. 


 

Victors Tavleretter

Klassisk Bøfsandwich. 
Med bløde løg, hjemmesyltede agurker og rødbeder, forårsløg, ristede løg, løgringe, remoulade og naturligvis brun sovs.
Kr. 89,- (A / C / G / M)

Pasta Carbonara. 
Flødesauce med bacon, løg, ærter og parmesan.
Kr. 89,- (A / C / G)

Hvedekernerisotto med Kylling & Bacon.
Risotto af hvedekerner med stegt kylling, bacon & parmesan.
Kr. 89,- (A / G)

Victors Special Burger (stærk).
Flammegrillet bøf, karamelliserede løg, syltede rødløg, løgringe, cheddar, jalapenojam og mayo.
Kr. 89,- (A / C / G / M)

Grillet Kyllingesandwich.
Med spinat, mozerella, tomat, syltede rødløg og pesto.
Kr. 69,- (A / C / D / G / H)

 

Burgere

Bacon-Cheeseburger. 
Med flammegrillet bøf, mayo, smeltet cheddar, tomat og salat.
Kr. 89,- (A / C / G / M)

Klassisk Bøfsandwich. 
Med bløde løg, hjemmesyltede agurker og rødbeder, forårsløg, ristede løg, løgringe, remoulade og naturligvis brun sovs.
Kr. 89,- (A / C / G / M)

Victors Special Burger (stærk).
Flammegrillet bøf, karamelliserede løg, syltede rødløg, løgringe, cheddar, jalapenojam og mayo.
Kr. 89,- (A / C / G / M)

POMMES FRITES
Sprøde, saltede.
Kr. 29,-

 

Wok

Okse i rød karry.
Serveret med stegte grøntsager, peberfrugt, peanuts og nudler
Kr. 89,- (A / C / G / H / N / E / F)

Kylling i rød karry.
Serveret med stegte grøntsager, peberfrugt, nudler og peanuts
Kr. 89,- (A / C / G / H / N / E / F)

Ristede tigerrejer.
Cremet sauce, stegte grøntsager og nudler
Kr. 89,- (A / C / G / H / N / E / F)

 

Pastaretter

Pasta med kylling.
Serveret i cremet sauce, tomat og forårsløg
kr. 89,- (A / C / G)

Pasta Carbonara.
Flødesauce med bacon, løg, ærter og parmasan
Kr. 89,- (A / C / G)

 

Diverse

Grillet Sandwich. 
Vælg imellem tun, grillet kylling, skinke eller veggie med spinat, mozerella, syltede rødløg, tomat og pesto.
Kr. 69,- (A / C / D / G / H)

Lune Rugbrødstoast. 
Vælg imellem tun, grillet kylling, skinke eller veggie med spinat, mozerella, syltede rødløg, tomat og pesto.
Kr. 69,- (A / C / D / G / H)

Lette Salater. 
Vælg imellem tun, grillet kylling, skinke eller veggie med spinat, mozerella, syltede rødløg, tomat og pesto.
Kr. 69,- (A / C / D / G / H)

Cæsar salat med kylling.
Parmesan, croutoner, bacon, pinjekerner, tomater, agurk og romainesalat.
kr. 79,- (A / C / G / H / M)

Cæsar salat med laks.
Parmesan, croutoner, bacon, pinjekerner, tomater, agurk og romainesalat.
kr. 119,- (A / C / D / G / H / M)

Cæsar salat vegetarisk.
Parmesan, croutoner, pinjekerner, tomater, agurk og romainesalat.
kr. 59,- (A / C / G / H / M)

Risotto

Hvedekernerisotto med kylling & bacon.
Risotto af hvedekerner med stegt kylling, bacon & parmesan.
Kr. 89,- (A / G)

Hvedekernerisotto med champignon.
Risotto af hvedekerner med ristede champignon, urter og parmesan.
Kr. 89,- (A / G)


Desserter

Gammeldags æblekage
Æblekage ned vanilje, makroner og flødeskum.
Kr. 49,- (A / G)

Chokoladekage
Kr. 49,- (A / C / G)

Valnøddetærte med marcipan
Kr. 49,- (A / C / G / H)

Gateu Marcell med syltede bær
Kr. 49,- (A / C / G / H / O)
 

Børneretter

Sandwich med Kylling.
Salat, agurk og mayo.
Kr. 57,- (A / C / G)

Pasta med kylling.
Vendt i cremet sauce.
Kr. 57,- (A / C / G)

Burger med Oksekød.
Salat, tomat, mayo og syltede agurker.
Kr. 57,- (A / C / G)

Gulerods og Agurkestænger.
Kr. 29,-

 

Victors Brunch - En bid af Nordjylland
(Lørdag-søndag 10:00-11.45 eller kl. 12.00)

Lækre brunchboller og gourmet rugbrød med rødbede og peberrod

Gammeldagskværnet smør fra Aabybro Mejeri med sydesalt fra Læsø

Økologisk skyyr med blåbær fra Thise Mejeri med hjemmelavet Müesli

Lynghonning fra Hanstholm Naturreservat

Kartoffelsalat af Nordjyske Vildmosekartofler

Røget Kulmule fra Hanstholm med kartoffelmayonnaise og urter

Salat af Økologiske kyllinger fra Lille Østergaard Økologi 

Syltede rødløg og pesto

Hamburgerryg fra Rosenbeck Frilandskød røget over bøgeflis

Kartoffel spegepølse Rosenbeck Frilandskød

Røræg med røget Bacon

Spændende oste fra Sønderhaven Gårdmejeri.

Hjemmelavede sylterier

Hjemmelavede knækbrød med masser af knækkede kerner

Lækre mini tebirkes

Friskbrygget stempelkaffe
Kr. 149,- (A / C / D / G / H / M)

Appelsin og æblejuice kan tilkøbes. Kr. 25,- for ½ Liter og kr. 35,- for 1 Liter

 

Børne Brunch

Lækre brunchboller og gourmet rugbrød med smør fra Aabybro Mejeri

Økologisk skyr med blåbær fra Thise Mejeri med hjemmelavet Muesli

Røræg med røget Bacon

Nutella

Lun Amerikansk pandekage

Kr. 69,- (A / C / G / H / M)

 

Oversigt allergener

I henhold til lovgivningen er alle sidestående allergene ingredienser markeret i menukortet. Hvis der er brug for mere detaljerede oplysninger om indhold, ret da henvendelse til personalet.

A: Gluten
B: Krebsdyr
C: Æg
D: Fisk
E: Jordnødder
F: Soya
G: Mælk / Laktose
H: Skalfrugter
L: Selleri
M: Sennep
N: Sesamfrø
O: Svovldioxid og sulfitter
P: Lupin
R: Bløddyr

 

 

Drikkevarer

Sodavand

Coca Cola
Coca Cola Zero
Sprite
Fanta
Schweppes Lemon

39,- / 50cl
49,- / 75cl

Vand

Danskvand

39,- / 50cl
49,- / 75cl

Kildevand (flaske)

25,- 

Isvand

15,- 
 

Ice tea

Fuze Tea 

39,-
 

Saft

Økologisk saft fra Bie's Bryghus:
Appelsin
Æblemost
Hyldeblomst 

39,-



Fadøl

Carlsberg
Tuborg Classic

31,- / 25cl
48,- / 50cl

Grimbergen (Double Ambree)

59,- / 50cl
 

Flaskeøl

Nordic (Alkoholfri)

27,- / 33cl
 

Varme Drikke

Alm Kaffe 24,-
Americano 32,-
Espresso 20,-
Dobbelt Espresso 28,-
Cappucino 38,-
Latte 38,-
Varm Chokolade 32,-
The (Earl Grey Luksus / Grøn te med citron og ingefær / Skovbær frugt te)  32,-

Mousserende vin

Cremant de Limoux, Organic 
1 flaske 250,-
1 glas 49,-


 

Hvidvin

2012 Claude Val Blanc Organic Vdp, Frankrig
1 flaske 180,-
1 glas 40,-

2011 Elderton, unoaked Chardonnay, Barossa Vally, Australien
1 flaske 250,-
1 glas 60,-

2016 Riesling, Weingut Burg Ravensburg, Germany
1 flaske 325.-
 

Rødvin

2012 Claude Val Rouge Organic Vdp, Frankrig
1 flaske 180,-
1glas 40,-

2011 Elderton, Cabernet Sauvignon, Barossa Vally, Australien  
1 flaske 250,-
1 glas 60,-

2015 Ripasso, Valpolicella Superiore, Italy
1 flaske 325,-