Bowls & salater Bowls: Bowl med kylling 89,- Vælg mellem: nudler eller blomkålsris Edamame bønner, avocado, syltede rødløg, gulerod, ananas, sesam og kyllling. Vælg en hjemmelavet dressing: Asian, wasabi, honey/mustard eller chili mayo. Bowl med okse 89,- Vælg mellem: nudler eller blomkålsris Edamame bønner, avocado, syltede rødløg, gulerod, ananas, sesam og oksekød. Vælg en hjemmelavet dressing: Asian, wasabi, honey/mustard eller chili mayo. Bowl med tigerrejer 89,- Vælg mellem: nudler eller blomkålsris Edamame bønner, avocado, syltede rødløg, gulerod, ananas, sesam og stegte tigerrejer. Vælg en hjemmelavet dressing: Asian, wasabi, honey/mustard eller chili mayo. Salater: Cæsar salat m. kylling 99,- Parmesan, croutoner, bacon, pinjekerner, tomater, agurk og romainesalat. Cæsar salat vegetarisk 79,- Parmesan, croutoner, pinjekerner, tomater, agurk og romainesalat. Let salat 79,- Spinat, syltede rødløg, pesto, cherrytomat & mozzarella Tilkøb: Kylling 20,- Burgers Classic cheeseburger 99,- Med flammegrillet bøf, hjemmelavet burger dressing, salat, rødløg, hjemmesyltede agurker, tomat & smeltet cheddar Klassisk Bøfsandwich 99,- Med bløde løg, hjemmesyltede agurker og rødbeder, forårsløg, ristede løg, løgringe, remoulade og naturligvis brun sovs. Victors' Special Burger 99,- Flammegrillet bøf, karamelliserede løg, syltede rødløg, løgringe, cheddar, jalapenojam og mayo. (Stærk) Kyllingeburger 99,- Southern fried kyllingebryst, kimchimayo, hjemmesyltede agurker, sesam & romain. Tilkøb: Bacon: 10,- Bøf : 29,- Ost: 10,- Sprøde fritter med timian & havsalt 29,- Sprøde løgringe 29,- Pasta & wok Pasta: Alle vores pastaretter er lavet af frisk italiensk pasta lavet på durum & æg Carbonara 95,- Cremet sauce med parmensan, bacon & æg Tigerrejer 95,- I hvidvinssauce med friske cherrytomater & krydderurter Kylling & bacon 95,- I Tomatiseret sauce med svampe & fløde Kylling & pesto 95,- Vendt med spinat, cherrytomater & toppet med parmesan Wok: Vores wokretter er inspireret af det autentiske thailand, med masser af kraft og intensitet, twistet med Victors kærlighed ”Soja-sauce” - Spicy & saltet 95,- Vælg mellem kylling, tigerrejer og okse Serveret med nudler og lynristede wokurter Rød karry - tilsmagt chili, galangarod & limeblade 95,- Vælg mellem kylling, tigerrejer og okse Serveret med nudler og lynristede wokurter Sandwich Grillet sandwich 79,- Vælg imellem tun, grillet kylling, skinke eller veggie m. spinat, mozzarella, syltede rødløg, tomat og pesto. Lun rugbrødstoast 79,- Vælg imellem tun, grillet kylling, skinke eller veggie m. spinat, mozzarella, syltede rødløg, tomat og pesto. Club sandwich 99,- Stegt kylling, bacon, tomat, hjemmesyltede agurk og en smagfuld dressing med karry. Serveret med sprøde chips. Fiskeretter ”Stjerneskud” 129,- Pandestegt fisk, rejer, asparges, rød dressing, mayonaisse og citron på smørristet franskbrød Fish & chips 129,- Hjemmepaneret og friturestegt torsk, serveret med sprøde pommes frites og en lækker tartarsauce. Frokost smørrebrød Kan bestilles fra kl. 11.30-16.00 Pr. stk. 69,- -Pandestegt fiskefilet med remoualde, agurk, tomat, & citron -Pandestegt fiskefilet med håndpillede rejer, mayonaisse, dild & citron -Æg & håndpillede rejer med mayonaisse, agurk, tomat & citron -Rosastegt kalv med sprøde løgringe, bearnaisemayo & sylt -Roastbeef med remoulade, peberrod, ristede løg & sylt Heines frokost - 3 håndmadder 69,- -Æg & rejer -Dyrlægens natmad -Roastbeef & remoulade | Victors Brunch - En bid af Nordjylland Brunch serveret hver lørdag & søndag fra kl. 10.00-12.00 pr. pers. 159,- - Lækre brunchboller og gourmet rugbrød m. rødbede og peberrod
- Gammeldagskværnet smør fra Aabybro Mejeri m. sydesalt fra Læsø
- Økologisk skyr fra Thise mejeri m. blåbær & Müsli
- Dansk akaciehonning
- Ristede grove brunchpølser
- Røget vesterhavsfisk m. kartoffelmayonnaise og urter
- Salat af høns med asparges & svampe
- Syltede rødløg og pesto
- Hamburgerryg fra Rosenbeck Frilandskød, røget over bøgeflis
- Kartoffel spegepølse fra Rosenbeck Frilandskød
- Røræg m. røget bacon
- Spændende oste fra Sønderhaven Gårdmejeri
- Lun amerikansk pandekage
- Frisk skåret frugt
- Friskbrygget stempelkaffe (ikke som take-away)
Børne Brunch pr. pers. 79,- - Lækre brunchboller og gourmet rugbrød m. smør fra Aabybro Mejeri
- Økologisk skyr m. blåbær fra Thise Mejeri m. müsli
- Røræg m. røget bacon
- Lun amerikansk pandekage
- Frisk skåret frugt
- Pålæg fra Rosenbeck frilandskød
- Nutella
Børneretter Burger med ketchup & bøf 59,- Pasta med kylling i cremet sauce 59,- Sides: Sprøde fritter med timian & havsalt 29,- Sprøde løgringe 29,- Oliven 29,- Saltede mandler 29,- Peanuts 29,- Bearnaise mayo: 10,- Aioli: 10,- Chilimayo: 10,- Alm mayo: 10,- Remoulade: 10,- Ketchup: 10 ,- (Heinz) Brun Sovs: 20,- Alle vores dips er hjemmelavede med undtagelse af ketchup Desserter Valnøddetærte med creme fraice 49,- Chokoladekage 49,- Cookies – Vælg mellem hvid eller mørk chokolade 29,- |