Victors Nytårsmenu
3 retter kun 275,-

Victors Brunch
- En bid af Nordjylland

Bestil online
- få 10% rabat!

 

Victors Burgere 
- Bacon/cheeseburger 

Victors Nytårsmenu anno 2020

Nytårsmenu ud af huset - nu åben for bestilling

3 retter 275,- eller 4 retter 365,-


Hos Victors Madhus får du som altid kvalitet til en fornuftig pris. Det gælder også, når årets nytårsmenu er på tavlen!

Igen i år har køkkenet lavet en lækker nytårsmenu med gode, friske råvarer til dig og dine gæster. Det hele er nemt at tilberede og anrette, så du kan læne dig tilbage og nyde aftenen.

Vi kan i år tilbyde:


3 retter for kun 275,- eller 4 retter for kun 365,-

Nytårsmenuen bestilles online og kan afhentes på Victors Madhus i Nørresundby eller på Aalborg Stadion den 31. december kl. 12-14.

Da vi har begrænset antal menuer, anbefaler vi dig at bestille snarest.
 

Velbekomme og godt nytår!

 

 

Vores køkkenchef, Mathias, præsenterer Victors Nytårsmenu

 

3 RETTERS MENU

Forret

Langtidspocheret kulmule

Serveret i svampecreme tilsmagt karl johan & kantarel
Toppet med sprød rug, urterasp og purløgsolie

 

Hovedret

 

Oksemørbrad stegt med timian & hvidløg
Serveret med puré lavet på stegt selleri & syltede rødløgsskaller
Hertil ”kartoffelkage” med brunet smør og sauce på portvin med skalotteløg

 

Dessert


Brownie af kraftig mørk chokolade med fyld af hasselnødder
Toppet med karamelliseret crumble på havre og nødder

Serveret med kompot af hengemte rabarber tilsmagt portvin

Pris pr. kuvert 275,-

 

 

4 RETTERS MENU

De 3 ovenstående retter + mellemret

 

Mellemret

Røget dyreryg
Serveret med små salater, revet havgus og langtidsbagte tomater

Hertil brødcroutoner og krydret olivenolie

Pris pr. kuvert 365,-

 


Minimum 2 kuverter. 

Deadline for bestilling af nytårsmenuen er den 30. december kl. 12.00. Vi kan dog melde udsolgt tidligere.